配方奶商品眾多,它們的特點和作用在哪? 就算母乳內包括了大多新生兒發育的營養 ,是最適合也最推薦給新生兒的營養來源,但依照衛生福利部的統計資料,挑選成長奶粉哺育亦或是配方奶混合哺育的人潮加起來還是超過五成,故在了解母乳的營養之餘,推薦大家也該好好的瞭解成長奶粉的成分和一些知名的奶粉大廠,新手父母們才有能力幫新生兒比較出合適的奶粉,推薦大家可以多多比較選擇到新生兒喜愛喝的配方奶。
什麼叫做成長配方奶?
一歲以後的新生兒所飲用的奶粉簡稱「配方奶粉」,配方奶粉的醣類、鐵質與礦物質的量比一般奶粉來的多樣,新生兒成長期除了補充熱量外,一定要著重營養均衡,推薦父母可以選用少量多餐的方法,協助新生兒取得多元的營養素,培養飲食均衡的習慣。現代的爸爸媽媽都很繁忙,難以給新生兒飲用母乳,不能全方位照護到新生兒營養的需要,這時可挑選配方奶粉來配著食用,補充新生兒不足的營養素,推薦父母在選購幼兒奶粉的時候,除了看看mobile01網友推薦的知名品牌來挑選之外,不妨先衡量哪一些營養素是新生兒經常不足的,針對新生兒不夠的營養素加以比較,便能發現適合新生兒的幼兒奶粉。
新生兒配方奶粉與母乳的成分比較
新生兒配方奶粉已盡量「母乳化」,而且被證明是除了母乳之外,可使新生兒正常成長的營養補給品。但是配方奶粉和母乳還有什麼區別呢?
從下面三個成分來說明跟比較:
●推薦配方: 醣類
即便兩者均富含大約8%的乳糖 ,不過兩者的組織不一樣,根據研究指出母乳是 β 型乳糖,牛奶生產的新生兒配方奶粉則為 α 型乳糖,唯有β 型乳糖可以輔助乳酸菌成長。
●推薦配方:脂肪
母乳跟新生兒配方奶粉一樣富含大概 4.25%的脂肪,但母乳脂肪比較能夠幫助消化而且有利於營養吸收;新生兒配方奶粉則添加大量植物性脂肪,舉例玉米油、葵花籽油、椰子油,以取代不易消化與吸收的牛奶脂肪。
●推薦配方 :蛋白質
母乳只有約 1% 的蛋白質,新生兒配方奶粉則大於母乳很多「標竿在 1.4 ~ 2.9% 左右,一般則約略在 1.5%」,但是母乳蛋白比新生兒配方奶粉的牛奶蛋白更好,對新生兒的發育亦或是亞麻油酸的吸收都有效果。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
理由特別簡易,由於成長奶粉相對於鮮奶來說比較好消化,鮮奶含有高濃度的蛋白質與礦物質,但是新生兒腎臟尚未發育成熟,會使新生兒的代謝不能負擔,可能使得肚子痛或是噁心…等病症。然後,鐵質跟 維生素 A比較短缺,鮮奶脂肪對新生兒也沒比較好,因此不合適於 1 歲之前的新生兒。世界衛生組(WTO)推薦 0 歲的新生兒配方奶可以持續餵食到 1 歲,以後就可以服用推薦的 DHA 副食品和喝鮮奶。
認識成長奶粉的營養成分
● 蛋白質
蛋白質是身體組織建造、修補以及調節身體生理機能的來源,也是構成細胞質的基本成分,可供給胺基酸,是新生兒肌肉生長以及骨骼發育所需求的主要成分,身體很重要的白血球和抗體都一定要依靠夠的蛋白質來保持正常運作。
● 脂肪
脂肪能提供成長所需的熱量以及協助脂溶性維生素的吸收,脂肪又可以分為單元不飽和脂肪酸與DHA,然而身體不行自行產生DHA或合成欠缺,推薦新生兒可從成長奶粉中獲取。
● 碳水化合物
碳水化合物又稱醣類,能提供新生兒熱量的需要,促進腸胃道的蠕動和消化功能。
● 維生素
維生素為身體必需的營養素,身體沒辦法自行綜合或是綜合短缺,一定要服用食品來取得。
● 礦物質
礦物質含鐵、鐵……,其中鈣質是身體骨骼發育無可替代的成分,新生兒發育成長必須許多的鈣質,要是體内鈣和鐵不足夠,不但會招致骨骼發育差,鐵質不夠或許會影響智力成長。營養博士推薦從食物中取得這些礦物質是比較適合新生兒的。
沖泡新生兒成長奶粉的推薦事項:
● 第一步準備好煮沸的水,萬萬不可利用微波爐煮水,因為溫度內外不均,內部過熱的水也許會造成燙傷。也不推薦使用插電飲水機來煮開水,由於沒辦法一直沸騰。水要憑藉持續沸騰 1 至 3 分鐘以後放在熱水瓶或飲水機保溫。
● 按照新生兒成長奶粉罐上推薦的沖泡辦法,按照精確比例沖泡,萬萬不可自行更改水量或者是奶粉量。
● 以攝氏溫度 70 ˚C以上的熱水泡兒童奶粉,推薦使用溫度計丈量。
● 泡之後必需冷卻至跟體溫恰似的溫度,大約攝氏 38 ˚C,再給新生兒餵食,以免招致新生兒燙傷。能夠把奶瓶用水龍頭沖水,亦或是浸泡在冷水來下降奶水溫度。
● 嬰兒奶粉應該在沖泡之後 2 小時之內食用完畢,室溫下置放超過 2 小時的奶水便要丟棄,避免嬰兒奶粉遭受污染。假如擺在攝氏 5 ˚C以下冰箱冷藏室,能飲用時間為 24 小時。
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