就算母乳為最推薦提供給寶寶的營養來源,不過基於衛生福利部的統計資料提出,有大於十分之五的爸媽依然比較喜歡讓寶寶喝配方奶與成長奶粉,故在了解母乳營養的時候,推薦大家也應當瞭解配方奶以及成長奶粉的配方,那樣一來家長才可以協助寶寶選擇出比較適合的奶粉。
成長配方奶跟一般奶粉有什麼不同?
一歲上述的寶寶所飲用的奶粉稱成長奶粉,鈣質、醣類和蛋白質的類別比一般奶粉來的多元化,寶寶的成長期不止要補充熱量之外,也必須看重營養均衡,推薦爸媽能夠採用少量多餐的方式,幫忙寶寶獲得更多營養素。
現今的家長都相當繁忙,無法給寶寶食用母乳,此時能選擇配方奶來配合著飲用,補充缺少的營養素,推薦爸媽在入手的時候,除了瞧瞧網路上網友推薦的有名品牌外,不妨先評估哪些營養素是寶寶時常不足的,針對缺乏的營養素,便能尋找到最合適寶寶的了。

何謂成長配方奶
將成長奶粉跟牛乳對照,配方奶的蛋白質之中去除了大部份的酪蛋白,且增多了乳清蛋白的含量,同時也去除了大部分的飽和脂肪酸與添加了大豆油、棕櫚油及玉米油等等的植物性脂肪跟DHA,DHA可輔助寶寶的大腦成長,配方奶還增加乳糖、鈣質、鐵質、乳清蛋白、維生素 A與DHA等等成分,使配方奶更加接近於母乳,5-6個月以後母乳的鎂、鐵質減少,所以成長奶粉也減少了鋅及鐵質等等成分的含量,以減低寶寶的負荷。
關於寶寶奶粉的挑選祕訣
◆推薦挑選具有通過認可的成長奶粉
國內外針對奶粉都有非常嚴格的法律規定,無論什麼配方,都必須要具有清楚的使用量並且通過認證,這樣一來才不會憂心寶寶攝取到過多不良的添加物。
◆推薦挑選具有醫學認可的品牌
較知名的品牌會具有專業的品質檢測,所以挑選著名的品牌會較讓人安心。
◆依據寶寶的需要來選擇
每個寶寶喜歡的奶粉類別不同,對每個寶寶,成長奶粉也皆會有不相同的接受度,推薦父母按照飲用後的反應來判斷。
◆挑選奶粉之前觀察原產地
奶粉的品質和產地有非常大的關係,在挑選奶粉時需要很留意產地。

沖泡奶粉時需要注意什麼?
◆使用煮滾以後的水
推薦先將水增加溫度到100度C,除去開水中的細菌,且將水放置到70-80度C以後,再進行沖泡。泡奶粉的時候,水溫過於高的話可能會影響配方奶之中的營養成分,但過於低的話又沒辦法達到殺菌的功效。根據世界衛生組織(World Health Organization)的介紹,配方奶事實上不是百分之百無細菌,因此大部分的小兒科醫生皆會推薦爸媽使用70度C以上的沸水來泡,也推薦爸爸媽媽若家裡有裝置濾水器,可使用過濾的水並且煮沸。
◆先將70度的開水倒入奶瓶後,再倒入奶粉
沖泡奶粉時一定按照罐身上所建議的水量以及奶粉量來泡,太過淡或者過度濃都不好,此時應該會有家長提出下列疑惑
問題:在倒入奶粉前,先倒入70˚C的開水,那樣一來沖泡的牛奶便會比原本的水量還多了?
答案:別煩惱!寶寶喝奶粉時的奶量是按照水量來計算的,爸爸媽媽別擔憂寶寶會太過飽。
◆推薦使用左右輕搖替代上下搖晃
爸媽不要上下搖晃奶瓶,該動作會讓配方奶產生氣泡,倘若寶寶喝了,將產生脹氣和肚子痛等的情況。假設煩惱有奶塊,推薦爸媽運用左右輕搖的方法,搖動的幅度能微微大力一點,但是動作銘記肯定要慢。
正確的奶粉保存方式教學
◆存放成長奶粉時不需要特別換掉容器,推薦採用原本的成長奶粉罐,並且將蓋子蓋緊,擺置在通風陰涼的位置就可以了。
◆不要將寶寶的配方奶放在電視、電磁爐、熱水瓶、微波爐及電鍋等等會提升溫度的家電產品旁邊,當然也不可以置放在陽光直射的位置唷~
◆別因為便捷就將寶寶的配方奶擺置在廚房抑或是流理台下的櫃子裡頭,這些櫃子常常有蟑螂抑或是其他害蟲出沒。
◆當奶粉吸收到水氣時,品質可能會遭受影響,不推薦把配方奶放置在水龍頭、廚房、茶水間來存放。
◆分裝後的奶粉,不要再倒回奶粉罐
參考資料